OLDMANfav’s blog

趣味の事や何気ない事を書いていきます

料理

お手軽おつまみポテト炒め

こんにちはKonです。 今回は手軽でそこそこ食べ応えがあるおつまみを作っていきます。 材料はジャガイモ、ニンニク、塩コショウ、油、ざっくりこの四つで大丈夫です。 先ずジャガイモを輪切りにします。 透明になってくるくらい炒めたらニンニクと塩コショウ…

寒い日には鍋ですね。

こんにちはKonです。 今年は平年より高い気温の暖冬らしいですね。しかし寒い事には変わりはない、そんな日にはやっぱり鍋が食べたくなりますね。 そんなわけでキムチ鍋を食べました。 鍋はスープ代わりにもなるし、おかずにもなるし具材は何でもおいしいし…

蒙古タンメン風 辛味噌ラーメン

こんにちはKonです。 蒙古タンメン食べに行きた~い!でも私が住んでる県にはお店がないんですよね。以前他県に行った際に蒙古タンメン中本の店舗で食べた冷やし五目蒙古タンメンがすごくおいしくて恋しくなっていしまいました。 ないなら作ってしまおう 蒙…